La consejera de Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural, Blanca Martínez, inauguró en la tarde de ayer, en el Centro Comercial Bahía de Santander, la feria de alimentación `Hecho en Cantabria' organizada por Hipercor

Al acto inaugural asistieron también la directora general de Pesca y Alimentación, Pilar Pereda; el director del centro comercial, José Luis de la Fuente Patiño; los responsables de Hipercor, Daniel Álvarez y Javier Martínez; el responsable de Alimentación de Hipercor, Emilio Álvarez, y numerosos productores  de Cantabria.

`Hecho en Cantabria' ofrece, en la plaza central del centro comercial, alrededor de 600 referencias distintas aportadas por 60 proveedores cántabros. Se trata de productos muy variados pero con el denominador común de su alta calidad. Todas las marcas de calidad reconocida están representadas en esta muestra: productos con Denominación de Origen Protegida, con Indicación Geográfica Protegida, alimentos de Agricultura Ecológica, de Calidad Controlada y Vinos de Cantabria.

A partir de hoy, 21 de marzo, y hasta el día 8 de abril permanecerá abierta la feria. Se trata de una primera fase de la misma, puesto que tendrá su continuación durante los meses de julio y agosto. De esta manera, haciéndola coincidir con dos periodos vacacionales en los que aumenta considerablemente el flujo de turistas, se da a conocer a todos los visitantes la importante selección de productos que se elaboran en nuestra región.

El centro comercial viene celebrando esta feria alimentaria desde el año 2000. Desde entonces hasta hoy ha ido creciendo considerablemente el número de productos de calidad de Cantabria y, por tanto, también el de los que la feria puede ofrecer en este importante escaparate.